さくらのホッコリ梅ジュース
2018.6.18 （月)
こんにちは。
さくらディサービス浜松中央 Kitchenスタッフの徳永です。
今年もさくらディサービス浜松中央に幸せを運んでくれるつばめの姿を見ながら、
梅雨の訪れを感じます。
梅雨と言えば
この限定という言葉に非常に自分の弱さを感じる瞬間でございます。
毎年、利用者様もすごーーーく楽しみにして下さっています。
リハビリ後にお出ししているお茶がこの時季だけは冷たぁーーい梅ジュースへと変わります。
利用者様のリハビリのやる気度も更にUPして頂ける事を期待しています。
長～い前置きと、今にも飲みほせる状況に受け止められたかも？しれませんが…
本日はファーマーズマーケットで青梅を購入してシロップ作りの日となります。
利用者様と今年も一緒に取り組める事に感謝♥するばかりです。
作り方は、どなたにでも口にして頂ける様にとシンプルにしてみました。
青梅 2㎏
氷砂糖 2㎏
りんご酢 300～400g
かくし味はただ１つ・・・
たっぷりの利用者様の♥「愛情」♥
美味しくなぁ～れ
美味しくなぁ～れ
また飲み頃にご報告させて頂きます。
