即席みそ汁で熱中症予防
2019年8月8日(木曜日)
さくら・介護ステーション浜松中央の前川です
。
お盆も近づいてきましたが、皆さま夏バテしていませんか?
8月8日から立秋、暦の上では秋が始まるようですが、、実感するのはまだまだ先になりそうですね。
訪問介護では入浴や移動介助、掃除などのケアを行いますので、
さすがにこの時期は全身から汗が吹き出し、熱中症には注意が必要です。
毎週訪れる利用者様の奥様から、
熱中症対策に即席味噌汁が良いと教わりました。
①具材(玉ねぎとお揚げなど)を炒め保存容器に入れ、リンゴ酢を少量かけておく。
②食べる前に器に具材と生味噌をスプーン1杯入れ、お出汁又はお湯を入れて完成!
水分と塩分を同時に美味しく補給できますし、
何よりホッとしますよね♩
帰宅後、早速作り置きして子供たちと一緒に塩分チャージしました。
主婦の先輩から時短家事のコツを教われるのも
訪問介護の醍醐味です