さくらディサービス浜松中央の介護スタッフです。

春が待ち遠しくてたまらない今日この頃。

本日のおやつは、そんな利用者様の想いを満たす為に

「さくらの水羊羹」

桜あんに塩漬けの葉を刻みいれ、飾りに桜の花びらを飾ってみました。

目で見て楽しむ事の多い桜ですが、この桜にはコラーゲンが含まれており、乾燥やシミ・しわなど肌のトラブルの救世主です。

また香りにもリラックス効果が期待出来、免疫力もUPさせてくれるそうです。

体調の崩しやすい季節の変わり目には、適したおやつとなりました。