2015年10月4日(日)
さくらデイサービス浜松中央の鈴木勇樹です。
皆さんは、秋と言えば何を連想されるでしょうか？
スポーツの秋、文化の秋、食欲の秋‥‥
気候も少し涼しくなり、過ごしやすい日が続いています。
今日は食欲の秋ということで、自宅で、焼き芋づくりをしてみました。
たき火の童謡のように、枯れ葉を集めて、
落ち葉焚きは出来ない昨今、夏のバーベキューで余った炭と、
バーベキューコンロで、挑戦。
さつまいもは娘が食育体験でつくったもので、
焼き芋づくりは初体験、新聞紙を湿らせて巻き、
アルミホイルでさらに包んで、と。
炭があるので、ついでに焼き鳥も(^-^)
焼き芋も思いのほか、上手に出来ました。
秋の実りに感謝して、いただきました。